材料:
熟 草莓 900克，原味低脂 酸奶 （酸奶酪）1杯，新鮮柳橙汁120毫升，糖1湯匙，裝飾：，連葉小草莓4顆，帶皮的圓形柳橙片4塊
做法:
1.將草莓洗淨、瀝乾，放入食物料理機或攪拌器中。 加入酸奶、柳橙汁和糖。 將食物料理機調到最高速，把所有材料攪拌成泥狀。 大約15秒鐘後停下機器，刮下料理機杯壁上的果泥，如此刮一兩次。
2.要獲得細膩口感，將攪打好的冰沙放入濾器中，用木勺撥弄冰沙濾過濾網，把留在濾網上的草莓籽扔掉。
3.將沙冰倒入4只高身玻璃杯中，立即飲用。 如想裝飾飲料，把草莓或柳橙片從中間切開一半，夾在杯口。
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